FINCA RIO NEGRO Gewürztraminer 2019

13,25 IVA incluido

(1 l=17,67€)

Recuerda: Portes gratuitos a partir de 60€ en Península.

Color Limpio y brillante, amarillo pajizo, con reflejos verdosos.
Fase olfativa Alta intensidad aromática, exuberante, muy complejo. Dominio de notas florales de rosa y frutales complejas: manzana verde, cítricos, melocotón, frutas tropicales como piña, maracuyá y lichis.
Fase gustativa vino seco, fresco, untuoso, graso, glicérico, con mucho volumen en boca, muy intenso, sabroso, sedoso y muy persistente.

Categoría:

Descripción

Características de la añada
Año de lluvia ligeramente por debajo de la media, con unas precipitaciones de 520 Litros, cayendo especialmente en la primavera y de forma intermitente en septiembre, lo que favoreció a una mayor suavidad en las temperaturas. Esto, ayudó a una maduración mas pausada y a que las uvas presentaran niveles de acidez mayores a los registrados años anteriores , con una mejor y más equilibrada madurez fenólica.
Vendimia entre el 6 y el 13 de septiembre.
Características de los viñedos
4,5 hectáreas de viñedo propio en espaldera, Cordon Royat simple.
Edad: 2005
Suelos con roca madre caliza, primera capa franco-arcillosa, canto rodado, pH ácido y pobre en nutrientes.
Rendimiento por hectárea < 5.000 kgs.
Elaboración
Vino seco elaborado a partir de maceración pelicular en frío. Fermentación a 15ºC.
Crianza sobre lías durante 5 meses en depósito de acero inox.
Alcohol 13,8% │ pH/acidez: 5,7 g/l │ Azúcar residual: 1,7 gr
Producción 29.000 botellas
I.G.P. Vino de la Tierra de Castilla
Varietales
Gewürztraminer 100 %

Información adicional

Peso 1.22 kg

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