Gelee de AOVE limón y Trufa Negra (Tuber Melanosporum) se elabora a través de una cuidada mezcla de aceite de oliva virgen extra, limón con la trufa Tuber Melanosporum, mediante un delicado proceso artesanal manteniendo las características naturales de los productos. Siempre sin aditivos artificiales.
La unión de los tres productos principales Aove, limón y trufa en una equilibrada armonía son excelentes en cualquier preparación culinaria. Para elaborar postres, aliño de ensaladas, como sórbete donde refresca la boca dejando un frescor espectacular para empezar de nuevo, para acompañar a pescados o carnes, etc.