L. Harina DESPELTA Trigo negrillo Harina fina 1 kgr.

3,20 IVA incluido

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Harina fina de Trigo negrillo al 80%. Paquete de 1kg.

SKU: 382 Categoría:

Descripción

Fabricante: La Espelta y la Sal, S.LTrigo negrillo – Harina fina (80%). 1kg.La harina fina se elabora con granos seleccionados de trigo negrillo que se molturan en un molino de cerámica y se ciernen para obtener una harina con el 80% de extracción. La harina fina tiene menor cantidad de vitaminas, minerales y fibras que la integral pero la absorción de algunos minerales (calcio, hierro y cinc) es mayor debido a la eliminación de algunos compuestos orgánicos presentes en el salvado que la dificultan. Esta harina es adecuada para la elaboración de panes y productos de repostería.

Información adicional

Peso 1.0000 kg

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