3,70€ IVA incluido
En el caso de la pasta corta mezclamos agua y harina para formar una masa homogénea que se somete a un proceso de extrusión; es decir, se hace pasar por un molde de trefilador que le da una forma. Este procedimiento calienta la masa hasta 45 grados centigrados y modifica en pequeña medida sus cualidades nutricionales. Finalmente, se seca la pasta en una secadora específica para estos productos. Así obtenemos los garganelli, fusilli y macarrones estriados, entre otros posibles tipos de pasta.
Cocción 7/8 min.
Fabricante: La Espelta y la Sal S.L.
R.S.N. 20.40635/GU
CONTIENE GLUTEN
INFORMACION NUTRICIONAL por 100gr
VALOR ENERGETICO 350Kcal
PROTEINAS 9 gr
HIDRATOS DE CARBONO 70.6 gr
AZUCARES 3.8 gr
GRASAS 2.2 gr de las cuales saturadas 0.44 gr
SAL 0.02 gr
FIBRA 7.2 gr
| Peso | 0.4 kg |
|---|
Solo los usuarios registrados que hayan comprado este producto pueden hacer una valoración.
Valoraciones
No hay valoraciones aún.